|
Carpaccio Met Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 g bonte slamix
2 pakken Vers carpaccio a 100 g
12 cherrytomaatjes, in dunne plakjes
versgemalen peper
2 el pijnboompitten, geroosterd
Voorbereiding: Verdeel de sla in mooie bergjes over 4 borden.
Leg de carpaccio met folie omgekeerd op de sla en verwijder vervolgens de folie. Verdeel de tomaatplakjes erover.
Bereidingswijze: Schenk de dressing uit de verpakking erover en bestrooi met peper naar smaak.
Garneer met de kaas uit de verpakking en de pijnboompitten.
|
|
|